GMP, GHP, HACCP, KSIĘGA HACCP,

WDRAŻANIE SYSTEMU HACCP

HACCP -  jest systemem postępowania mającym na celu identyfikację i oszacowanie skali zagrożeń bezpieczeństwa żywności, z punktu widzenia jej jakości zdrowotnej i ryzyka wystąpienia zagrożeń podczas przebiegu wszystkich etapów produkcji i dystrybucji. Jest to również system mający na celu określenie metod ograniczenia tych zagrożeń.

 

Haccp

 

WDROŻENIE HACCP ma za zadanie:

 

  • podniesienie jakości wyrobów
  • pewność spożywania bezpiecznej żywności
  • spełnienie wymagań prawnych UE

SANEPID WYMAGA OD CIEBIE WPROWADZENIE SYSTEMU HACCP

MY GO ZA CIEBIE ZROBIMY !

Tel. 506 046 300

Zajmujemy się opracowaniem dokumentacji ds. HACCP tak zwane Księgi HACCP, dla takich obiektów jak np. sklepy spożywcze, mała i duża gastronomia, restauracje, hotele, domy wczasowe, pensjonaty, stołówki, jadłodajnie, kawiarnie, bary, piekarnie, cukiernie, hurtownie, do sieci marketów i zakładów przetwórstwa, firmy transportowe, itp.  Haccp wykonany przez naszą firmę jest dopasowany do zakresu i funkcjonalności danego obiektu, w skład jego wchodzi System Haccp, GMP- dobra praktyka produkcyjna, GHP -dobra praktyka higieniczna, oraz wszystkie wymagane wzory rejestrów jakie powinniście państwo prowadzić w danym punkcie.

Mamy również księgi haccp wzorcowe !  Działamy na terenie całej Polski. 

 


Wykonujemy dokumentację ds. HACCP, dla takich obiektów jak np.

 

- Sklepy spożywcze HACCP

- Mała i duża gastronomia HACCP

- Restauracje HACCP

- Hotele HACCP

- Domy wczasowe HACCP

- Pensjonaty HACCP

- Stołówki HACCP

- Jadłodajnie HACCP

- Kawiarnie HACCP

- Bary HACCP

- Piekarnie HACCP

- Cukiernie HACCP

- Hurtownie HACCP

- Sieci marketów i zakładów przetwórstwa

- Firmy transportowe HACCP

- Itp.

 

haccp, księga haccp, wdrażanie systemu haccp, gmp, ghp, dokumentacja haccp, opracowanie dokumentacji haccp, hacp, hacap, system haccp, punkty krytyczne haccp, analiza zagrożeń haccp, haccp dla sklepu, haccp dla gastronomii, haccp dla hotelu, haccp dla hurtowni, haccp dla szkół, haccp dla przedszkoli, haccp dla żłobka, haccp dla lodziarni, haccp dla jadłodajni, haccp dla kawiarni,  haccp dla pierkarni,  haccp dla cukierni, haccp dla restauracji, haccp dla pensjonatu, haccp dla żywienia, haccp dla transportu, haccp w sklepie, haccp w gastronomii, haccp w hotelu, haccp w hurtowni, haccp w szkole,  haccp w żłobku, haccp w przedszkolu, haccp w lodziarni, haccp w jadłodajni, haccp w kawiarni, haccp w piekarni, haccp w cukierni, haccp w restauracji, haccp w pensjonacie, Instrukcje haccp, procedury haccp, sanepid, dobra praktyka produkcyjna, dobra praktyka higieniczna, limity krytyczne haccp, działania korygujące, weryfikacja systemu haccp, limity krytyczne, system monitorowania punktów krytycznych, działania korygujące, program haccp, normy haccp, przetwarzanie żywności,dystrybucja żywności, CCP, analiza zagrożeń, krytyczne punkty kontroli, wzorzec haccp.